Sencha Minami Sayaka

7,00 13,90  inkl. MwSt.

tief, weich, vegetabil

Tee-Anbauer: Familie Morimoto

Präfektur: Miyazaki

Ernte: Juni

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Trockenes Blatt:

Die Grundlage für diesen feinen Sencha bilden die Strauchvarianten Minami Sayaka, Oku Midori und Kanaya Midori. Unter dem Tee mit der typischen Nadelform befinden sich auch ein paar Blattstiele, diese tragen zu einem runderen Geschmack bei.

Blattfarbe ist dunkelgrün und glänzend.

Infusion:

Das Blattgut ist nun deutlich heller und die Nadeln haben sich aufgedreht. Die Infusion riecht frisch und blumig.

Aufguss:

Ist leicht getrübt durch die Schwebstoffteilchen aus dem Tee. Seine Farbe ist gelb und schimmert ganz leicht grün. Der Aufguss riecht ebenfalls wie die Infusion dezent mit einer zarten blumigen Nuance.

Frisch und dezent süß ist dieser Sencha. 

Empfehlung:

Ein schöner Begleiter durch den Alltag.

Empfohlene Zubereitung:

Gewicht_60x60px  1 TL auf 200 ml Wasser

Temperatur_60x60px  65°C Wassertemperatur

1. Aufguss 60 sec und alle weiteren Aufgüsse je 30 sec Ziehzeit

Aus kontrolliert biologischem Anbau: DE-ÖKO-012

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Gewicht k.A.
Artikelnummer: S-1321 Kategorien: , ,